Sous-Vide Steba SV 50
Nastavitelná teplota
Přenosný
Elektronické ovládání
Cirkulace vody
Sous-vide univerzální vařič, jednoduchý a všestranný přístroj, používaný v profesionální gastronomii.
Přesná kontrola teploty vody zajišťující perfektní výsledky při přípravě pokrmů. Vaření ve vakuu umožňuje přípravu jídel bez ztráty vůně a chutí hojně obsažených v mase, zelenině, rybách a dalších surovinách. Žádný jiný způsob přípravy neumožňuje tak šetrnou úpravu, která současně uchovává všechny chutě, jako právě Sous-vide.
- Povrch z ušlechtilé oceli
- Intuitivní ovládání pomocí otočného ovladače
- Ohřeje 20 litrů vody za cca 45 min až na teplotu 56 ° C: odchylka max. 0,5 ° C
- Cirkulace vody: 8,0 l / min
- Osvětlený LCD displej zobrazuje:
- Aktuální teplota
- Časovač (až 99 h)
- Přesná elektronická regulace teploty až na 99 ° C
- Mobilní použití, prostorově úsporné a snadno použitelné
- Může být použit pro jakékoli hrnce s hloubkou 15 cm nebo více
| Model | SV 50 |
|---|---|
| EAN | 4011833302502 |
| Rozměry vnější (v/š/h) | 37,5 x 8 x 10,5 cm |
| Váha | 1,2 kg |
| Napájení | 800 W |
